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快乐酒业:贵州茅台镇酱香酒 天天快乐
贵州快乐酒业有限公司根植贵州的快乐酒业,提倡美酒让情怀落地、酱酒让情怀落地和健康饮酒的理念。贵州快乐酒涉足产业领域包括茅台镇酱香型白酒、为艺术战酒、酒闻贵邦酒、快乐酱香酒等多品种。快乐酒庄提倡美酒让情怀落地、酱酒让情怀落地和健康饮酒的理念。
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贵州快乐酒业有限公司主要经营酒闻贵邦酒、为艺术战酒、贵州茅台镇酱香酒、快乐酒业定制酒等系列酒。快乐酒业将致力于茅台镇酱香白酒研发、生产、销售,并且不断的发展新产品去保持市场的竞争能力。快乐文化艺术酒庄正朝着现代企业的方向与时间一同前进。为了满足国内外宾客对酱香型白酒品鉴及收藏的需求,开发了美酒让情怀落地、为艺术战、为艺术赞、酒闻贵邦等系列产品。秉承快乐文化艺术酒庄的“贵州茅台镇酱香酒”传统理念,推动贵州仁怀酱香型白酒产业高质量发展,酒闻贵邦酒结交天下朋友。

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据传远古大禹时代,赤水河的土著居民——濮bai人,已善酿酒。

汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。司马迁在《史记》中记载:建元六年(前135年),汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。

唐宋以后,茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒,通过南丝绸之路,传播到海外。这成为茅台酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。

到了清代,茅台镇酒业兴旺,“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。康熙四十三年(1704年),“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”道光二十三年(1843年),清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。

1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。

一九五一年,政府通过赎买、没收、接管的方式将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。 

扩展资料:

茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。 

茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。

1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。

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贵州快乐酒业有限公司根植贵州的快乐酒业,提倡美酒让情怀落地、酱酒让情怀落地和健康饮酒的理念。贵州快乐酒涉足产业领域包括茅台镇酱香型白酒、为艺术战酒、酒闻贵邦酒、快乐酱香酒等多品种。为了满足国内外宾客对酱香型白酒品鉴及收藏的需求,开发了美酒让情怀落地、为艺术战酒、为艺术赞、酒闻贵邦酒等系列产品。秉承快乐文化艺术酒庄的“贵州茅台镇酱香酒”传统理念,推动贵州仁怀酱香型白酒产业高质量发展,酒闻贵邦酒结交天下朋友。 快乐酒庄提倡美酒让情怀落地、酱酒让情怀落地和健康饮酒的理念。产品销往上海、安徽、北京、贵州、重庆、厦门、广东、山西、四川、衡水、广西、陕西等。秉承快乐文化艺术酒庄的“贵州茅台镇酱香酒”传统理念,推动贵州仁怀酱香型白酒产业高质量发展,酒闻贵邦酒结交天下朋友。 

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